鍶的攝取
人體主要通過(guò)食物及飲水?dāng)z取鍶，經(jīng)消化道吸收后經(jīng)尿液排出體外。鍶在小腸的吸收機(jī)制存在主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)擴(kuò)散兩種吸收方式。鍶除了通過(guò)胃腸道吸收外，還可通過(guò)呼吸道及皮膚進(jìn)入人體。我國(guó)飲用水中鍶水平甚微，不少礦泉水中都含有豐富的鍶，鍶含量在0.20～0.40mg/L時(shí)為天然飲用礦泉水。另外，葉菜類中鍶水平較高，而畜禽肉蛋類較低。由于飲食習(xí)慣不同，可能會(huì)造成部分人群鍶攝入量不足，可通過(guò)改變飲食習(xí)慣來(lái)達(dá)到攝入足夠量的鍶。5mg/L以下的含鍶礦泉水，有益于人體健康，而又不會(huì)產(chǎn)生不良的作用。
鍶的代謝過(guò)程
體內(nèi)99.0%的鍶存在于骨骼中，僅0.7%可以溶解與細(xì)胞外液中。骨鍶與血鍶不斷進(jìn)行交換，使其處于動(dòng)態(tài)平衡之中。體內(nèi)高鍶高鈣對(duì)機(jī)體非常有益;若體內(nèi)出現(xiàn)高鍶低鈣，則對(duì)機(jī)體生理代謝產(chǎn)生不利影響，甚至產(chǎn)生多種病理變化。鍶主要通過(guò)尿液排出體外，腎排泄鍶的速率大于排泄鈣的速率，原因在于腎小管對(duì)鈣的重吸收快于對(duì)鍶的重吸收。幼兒時(shí)期，由于腎小管吸收功能發(fā)育尚不健全，導(dǎo)致幼兒對(duì)鍶的排泄能力弱于成年人。
鍶對(duì)骨骼的具體作用
鍶對(duì)骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞的作用
研究表明，鍶可調(diào)節(jié)MSCs(骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞)向成骨細(xì)胞分化，并促進(jìn)骨基質(zhì)蛋白的合成和沉淀。因此鍶對(duì)成骨細(xì)胞分化和骨生成促進(jìn)作用。
鍶對(duì)成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞的作用
成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞間協(xié)調(diào)的相互作用是調(diào)節(jié)骨重建、維持骨骼的穩(wěn)定性和完整性的關(guān)鍵。研究發(fā)現(xiàn)鍶能夠用至少兩種機(jī)制增加前成骨細(xì)胞和多功能干細(xì)胞增殖。另外，在骨質(zhì)疏松動(dòng)物模型中，鍶可改善骨代謝，預(yù)防骨丟失，提高骨質(zhì)疏松動(dòng)物的骨質(zhì)量。
鍶對(duì)骨質(zhì)強(qiáng)度的影響
在骨骼中，鍶能取代鈣化組織骨骼和牙齒羥基磷灰石晶體中少量的鈣，鍶元素的適量摻入可提高骨質(zhì)的機(jī)械性能，在硬度方面的提高更明顯，這可能是由于少量鍶元素的置換，在一定程度上減少了晶格缺陷，使原子間的排列更加緊密，起到一定強(qiáng)化作用，從而改善骨的機(jī)械強(qiáng)度。
鍶與心血管疾病
研究表明，飲用水中鍶水平越低，心血管疾病死亡率越高。飲用水中鍶在5.0～10.0mg/L時(shí)，心血管疾病病死率最低。飲用水及尿液中鍶水平與高血壓性心臟病呈顯著負(fù)相關(guān);飲用水中鈉/鍶比值與中樞神經(jīng)系統(tǒng)血管損傷、動(dòng)脈硬化、退行性心臟病、高血壓性心臟病呈顯著正相關(guān);尿鈉/鍶比值與全身性動(dòng)脈硬化呈顯著負(fù)相關(guān)。其作用機(jī)制可能是鍶在腸內(nèi)與鈉競(jìng)爭(zhēng)性吸收，從而減少鈉的吸收，增加體內(nèi)鈉的排泄。體內(nèi)鈉過(guò)多，易引起高血壓及心血管疾病，而鍶卻能減少人體對(duì)鈉的吸收，故有預(yù)防心血管疾病的作用。
鍶對(duì)美容的作用
人的頭發(fā)和皮膚中均含有鍶，缺鍶會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)變白，皮膚免疫力下降等問(wèn)題。每天在皮外適量補(bǔ)充鍶有助皮膚再生、修復(fù)細(xì)胞，促進(jìn)皮膚新陳代謝，同時(shí)會(huì)提高皮膚抗氧化能力及免疫能力，幫助皮膚排出毒素。皮膚過(guò)敏時(shí)也可以用少量鍶用于皮外舒敏。
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微量元素鍶的作用
日期:2017/08/24 點(diǎn)擊:2010 文章來(lái)源:安徽硒無(wú)憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀: 人體主要通過(guò)食物及飲水?dāng)z取鍶，經(jīng)消化道吸收后經(jīng)尿液排出體外。鍶在小腸的吸收機(jī)制存在主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)擴(kuò)散兩種吸收方式。鍶除了通過(guò)胃腸道吸收外，還可通過(guò)呼吸道及皮膚進(jìn)入人體。我國(guó)飲用水中鍶水平甚微，不少礦泉水中都含有豐富的鍶，鍶含量在0.20～0.40mg/L時(shí)為天然飲用礦泉水。另外，葉菜類中鍶水平較高，而畜禽肉蛋類較低。由于飲食習(xí)慣不同，可能會(huì)造成部分人群鍶攝入量不足，可通過(guò)改變飲食習(xí)慣來(lái)達(dá)到
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2024/07/13
微量元素鐵的作用
鐵元素也是構(gòu)成人體的必不可少的元素之一。成人體內(nèi)約有4～5克鐵，其中72%以血紅蛋白、3%以肌紅蛋白、0.2以其它化合物形式存在，其余為儲(chǔ)備鐵。儲(chǔ)備鐵約占25%，主要以鐵蛋白的形式儲(chǔ)存在肝、脾和骨髓中。成人攝取量是10～15mg。妊娠期婦女需要30mg。
2022/07/18
微量元素鈣的作用
鈣是生物必需的元素。對(duì)人體而言，無(wú)論肌肉、神經(jīng)、體液和骨骼中，都有用Ca2+結(jié)合的蛋白質(zhì)。鈣是人類骨、齒的主要無(wú)機(jī)成分，也是神經(jīng)傳遞、肌肉收縮、血液凝結(jié)、激素釋放和乳汁分泌等所必需的元素。鈣約占人體質(zhì)量的1.4%，參與新陳代謝，每天必須補(bǔ)充鈣；人體中鈣含量不足或過(guò)剩都會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育和健康。
2022/05/13
微量元素鍺的作用
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)有機(jī)鍺，它含有多種其他元素，并且具有脫氫富集氧、增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)、調(diào)節(jié)人體神經(jīng)及內(nèi)分泌系統(tǒng)和抗脂質(zhì)過(guò)氧化等功能。據(jù)《國(guó)際微量元素醫(yī)學(xué)會(huì)》的研究表明，有機(jī)鍺有極高的醫(yī)用價(jià)值，有機(jī)鍺是人體主要的一種元素，它具有多種功能。
2020/10/22
微量元素釩的作用
釩是人體必需的微量元素在人體內(nèi)含量大約為25mg，在體液pH4~8條件下 釩的主要形式為VO-3，即亞釩酸離子（metavandate）；另一為+5價(jià)氧化形式VO4- 3即正釩酸離子（orthovanadate）。由于生物效應(yīng)相似，一般釩酸鹽（Va）統(tǒng)指這兩種+5價(jià)氧化離子。VO-3經(jīng)離子轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)或自由進(jìn)入細(xì)胞，在胞內(nèi)被還原型谷胱甘肽還原成VO2+（+4價(jià)氧化態(tài)），即氧釩根離子（vanad
2017/08/23
微量元素鋅的作用
鋅是人體25種必需元素之一，是體內(nèi)的一種微量元素,但不能在體內(nèi)合成，只能依靠外來(lái)食物提供。人體許多重要酶的組成成分，也是合成胰島素所必需的元素。它在蛋白質(zhì)和核酸的合成、維護(hù)紅細(xì)胞的完整性以及在造血過(guò)程中都起著重要作用，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素，尤其對(duì)兒童大腦神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育至關(guān)重要。要想讓我們的生命之花常開(kāi)，我們就應(yīng)該攝取足夠的鋅元素。
2017/08/14
