當(dāng)人患癌后,醫(yī)生總會(huì)讓患者補(bǔ)充硒元素,硒元素是什么,它對(duì)人體有什么作用,如果缺硒又會(huì)有哪些表現(xiàn)呢?今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)那些“硒事”。
硒對(duì)人體有哪些作用?
1、硒可以起到抗癌癥的作用,抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),當(dāng)硒缺失時(shí),免疫功能下降,就會(huì)導(dǎo)致疾病入侵,易患前列腺癌和肺癌。
2、硒一旦缺失,會(huì)加重衰老跡象,不能清除身體中的有害物質(zhì),對(duì)其他維生素的效果吸收也會(huì)有影響。
3、硒缺失會(huì)對(duì)男性生殖健康方面有所影響,降低男子精子質(zhì)量,影響生育能力。
4、硒缺失后,不能有效的預(yù)防重金屬和化學(xué)物質(zhì),對(duì)慢性病毒的控制減弱。
缺硒后,身體會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?
1、如果是生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童缺硒,會(huì)患大骨節(jié)病和克山病,大骨節(jié)病不必過(guò)多解釋?zhuān)松讲∈且环N心肌病,跟心臟功能不全或者心律失常有關(guān),嚴(yán)重也影響肺部等臟器的栓塞。
2、青少年缺硒,會(huì)導(dǎo)致肌肉萎縮,對(duì)骨骼的發(fā)育有一定的影響,會(huì)表現(xiàn)為無(wú)力,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。
3、老年人缺硒,會(huì)增加患癡呆的幾率,抵抗病毒的能力薄弱,感染高致病性病毒的可能性增大。
4、硒具有抗氧化功能,缺硒后,人體膽固醇調(diào)節(jié)會(huì)受到影響,容易引發(fā)心腦血管疾病或者高血壓。
5、缺硒后,就不具有修復(fù)血管抗老化的作用,如果血管一旦脆弱變薄,就容易出現(xiàn)腦溢血。
6、缺硒后,還會(huì)加大患腫瘤的幾率,硒有“抗腫瘤之王”的稱(chēng)號(hào),可見(jiàn)硒在人體中的重要性。
如何補(bǔ)硒元素?
1.五谷雜糧之豆類(lèi),比如黑豆、紅豆、蕓豆、黃豆等,早餐可以用這些豆類(lèi)做五谷豆?jié){,營(yíng)養(yǎng)又健康。
2.玉米面富有微量元素硒,晚上可以做玉米面粥,用玉米面做窩窩頭或者大餅子,既能補(bǔ)充硒元量,又可以享受粗糧搭配。
3.香菜、大蔥、白菜里都有硒含量,大蔥和白菜都是餐桌上常見(jiàn)的蔬菜,物美價(jià)廉有營(yíng)養(yǎng)。
4.魷魚(yú)硒含量也非常高,少量食用,吃多了魷魚(yú)會(huì)發(fā)胖,膽固醇太高。
5.富硒類(lèi)的農(nóng)產(chǎn)品。有豐富硒元素的農(nóng)產(chǎn)品,硒能提高人體免疫,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。